Tips para mejorar la gestión financiera de la actividad ganadera

El éxito de las unidades productivas depende de varios factores, pero la gestión financiera es uno de los aspectos más críticos. Para mantener la actividad ganadera funcionando con la máxima rentabilidad es necesario tomar decisiones inteligentes y bien informadas que permitan elevar los ingresos y reducir los gastos.

Un sistema de gestión financiera eficiente no solo permite a los ganaderos comprender su situación financiera actual, sino que también ayuda a predecir escenarios futuros. Este enfoque permite el desarrollo de planes estratégicos que tengan en cuenta factores como los cambios en las condiciones del mercado o el costo de los insumos. 

Aquí te mostramos una serie de consejos útiles que puedes llevar a cabo para mejorar tu administración económica de tu rancho.

¿Qué es la actividad ganadera?

Se refiere a la crianza y gestión de animales con fines productivos, esto involucra la cría, alimentación, reproducción y cuidado. Dependiendo de los tipos de actividad ganadera, se persigue un objetivo distinto. En el caso de los bovinos, la meta es la obtención de carne y leche.

Entender los aspectos económicos nos permite desarrollar métodos innovadores que promueven el bienestar animal, la rentabilidad y la conservación de recursos, contribuyendo así al equilibrio entre la producción animal y la sustentabilidad.

¿Por qué es importante la gestión financiera en la actividad ganadera?

Realizar un buen manejo y gestión financiera de la actividad ganadera en México constituye un componente esencial para mantener la viabilidad y sostenibilidad de las operaciones. Además, permite la formulación de estrategias a largo plazo, considerando los posibles riesgos. 

La racionalización de recursos, la evaluación de ingresos y gastos, así como la anticipación de escenarios económicos futuros son aspectos críticos que aborda la administración económica. En el contexto agropecuario, donde las cosas pueden cambiar rápidamente, una gestión eficiente es crucial para la toma de decisiones informadas.

En última instancia, una gestión financiera sólida no solo contribuye a la estabilidad económica, sino que también maximiza la capacidad del ganadero para enfrentar desafíos y aprovechar las oportunidades que ofrece el sector.

Identificar y registrar los costos directos e indirectos de la actividad ganadera

Registrar detalladamente todos los costos proporciona una visión completa de los gastos involucrados en la unidad productiva. De esta manera, los ganaderos pueden evaluar con precisión cada etapa de su operación, identificando de forma temprana posibles fugas financieras, lo que facilita la identificación de áreas de mejora y optimización de recursos.

Además, permite evaluar el rendimiento de la actividad económica ganadera en distintas áreas del negocio, tales como la eficacia de los programas de alimentación, la gestión del inventario y la eficiencia en los procesos de reproducción o sanidad.

Por lo tanto, la gestión adecuada no solo se limita a la resolución de problemas inmediatos, sino que también desempeña un papel crucial en la planificación a largo plazo. El conocimiento detallado de cada gasto facilita la programación estratégica de eventos clave en el rancho.

¿Cómo minimizar costos sin afectar la calidad?

Existen ciertas actividades que permiten lograr una gestión más eficaz sin comprometer los atributos de los productos de la actividad ganadera. Algunas recomendaciones incluyen:

• Realizar un análisis nutricional de los alimentos para optimizar las dietas al mismo tiempo que se satisfacen las necesidades específicas del ganado 
• Llevar a cabo el monitoreo constante de los bovinos y actuar de manera oportuna ante cualquier signo de enfermedad.
• Establecer programas sanitarios preventivos para reducir la incidencia de enfermedades, lo que disminuirá los gastos asociados con tratamientos y pérdida de animales. 
• Implementar técnicas de reproducción asistida como la inseminación artificial para mejorar la eficiencia reproductiva y reducir el intervalo entre partos.
• Hacer un seguimiento riguroso del inventario para evitar pérdidas y desperdicios. 
• Implementar prácticas de manejo que minimicen el estrés en los animales, lo que puede impactar positivamente en la salud y la productividad.
• Fomentar conciencia en el personal sobre la importancia de minimizar el uso innecesario de insumos y optimizar recursos en todas las operaciones.

Implementación de nuevas tecnologías

De forma adicional, puedes implementar herramientas tecnológicas que te permitan tener mayor control de la información de tu ganado. Estas pueden ayudarte a tener un panorama completo en tiempo real de diversas métricas relevantes para la gestión, sobre todo en la actividad ganadera que se realiza en terrenos de grandes dimensiones.

La identificación electrónica facilita llevar seguimiento detallado del historial de salud, patrones reproductivos y rendimiento productivo de cada animal y como ventaja adicional, la información recopilada puede integrarse con sistemas de gestión, mejorando la trazabilidad.

Por otro lado, los sistemas de monitoreo, aprovechan tecnologías como sensores y dispositivos de seguimiento para recopilar datos sobre la salud, nutrición, reproducción y bienestar del ganado. Proporcionando alertas tempranas sobre posibles problemas, permitiendo intervenciones oportunas y reduciendo los riesgos de pérdidas económicas.

Análisis financiero de la actividad ganadera

La evaluación e interpretación de la información económica con el objetivo de comprender la situación de la empresa y su rendimiento se realiza a través de un análisis financiero. Para ello es necesario la adopción de ciertas prácticas, entre las que se encuentran las siguientes:

Definición de presupuestos. Al definir metas y asignar recursos de manera estratégica, se proporciona un marco claro para evaluar el rendimiento real frente a las expectativas. 

Proyecciones financieras. Considerar factores como costos operativos, inversiones en insumos y variables climáticas permite anticipar escenarios posibles y actuar de forma pertinente.

Análisis detallado de costos operativos. Funciona para identificar áreas donde se pueden reducir gastos sin comprometer la eficiencia y se vuelve crucial para mejorar la rentabilidad. 

Determinar la influencia de factores externos e internos. La inclusión de todas las variables posibles, como cambios en el clima, condiciones del mercado y regulaciones, permite una evaluación más precisa.

Seguimiento continuo y ajustes estratégicos. Implica la revisión regular de los presupuestos y proyecciones para adaptarse a cambios y optimizar la toma de decisiones.

Ahora que ya conoces cómo mejorar la gestión financiera de tu actividad ganadera, ¿por qué no implementar nuestros consejos de inmediato? Toma en cuenta que si tienes alguna duda o necesitas asesoría puedes acercarte a tu Médico Veterinario o contactarnos a través de Club Ganadero.

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Bibliografía

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Brown, N. (2023). 5 Ways Financial Management Choices Impact Farm Profitability. FBS Systems Inc.

Parish, J. (2011). 50 Beef Cattle Profit Tips. Beef Production Strategies. Cattle Business in Mississippi.

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